Konyak
Konyak, Fransa’nın batısında, adını üretildiği “Cognac” kasabasından alan alkollü içkidir. Konyak, beyaz şarabın damıtılmasıyla elde edilen, yüksek derecede (% 35-40) alkol içeren sarımtırak renkli bir içkidir. Yanık şarap olarak da adlandırılmaktadır. Brendi ise damıtılmış bir şarap olarak hazırlanmaktadır. Bazı brendi türlerinin daha uzun süre eskitildiği ve daha pahalı olduğu bilinmektedir. Aynı zamanda uzun süredir yaşlandırılmadıkları için…